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[县区]银州区市场局龙山所对辖区中小学、幼儿园的食堂安全管理开展全面的专项检查

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添加时间:2018年09月17日

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9月34日,银州区市场监督管理局龙山市场监督管理所对辖区中小学、幼儿园的食堂安全管理开展全面的专项检查。此次检查随机抽查了辖区铁岭市求实中学食堂、求实中学东校区食堂、铁岭市银州区第八小学食堂出动执法人员五名,对各个食堂的餐饮许可证期限、冷藏消毒、设备使用、食品留样、健康证、进货食品索证索票、台账记录等情况进行了认真细致的检查。夏季温度较高,食物容易腐败变质,检查组要求被查单位进一步加强食品卫生安全管理,把好进货关,规范加工操作环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。

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